ARTS ET METIERS est une collection de montres en édition limitée, réalisées en collaboration avec des artisans, pour mettre en lumière les métiers d'art, leur créativité et leur technicité Pour cette première édition, FOB PARIS a choisi de travailler à partir d'un bloc de smaragdite, pierre semi-précieuse extraite de carrières corses. Avec un résultat spectaculaire : un magnifique cadran, aux éclats verts et nacrés, d'une épaisseur de 12/10 ème .